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Que souhaitez-vous manger ce soir ?

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Nos Desserts
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À partager

TARTES FLAMBÉES APÉRO • DISPONIBLES EN PLAT ÉGALEMENT

NATURE 11.50€ / GRATINÉE 12.50€ / MUNSTER 14.50€

Nos Entrées

Salade Vosgienne

9.50€

Lard fumé paysan, croûtons aillés, pommes de terre, oeuf poché, crème
Choux farcis aux Escargots

12.50€

Accompagnés d’une crème à l’oseille

ASSIETTE DE MELON AU JAMBON DE LUXEUIL

12.50€

Suivant la saison

SALADE CAESAR

13.50€

Laitue Iceberg ou Romaine, poulet fermier, copeaux de parmesan, sauce Caesar maison, croûtons

DISPONIBLE EN PLAT 25.00€

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Nos Plats

Accompagnements aux choix : Frites, Légumes ou Spaetzles. SUPPLÉMENT GARNITURE : 1.00€

Truite Meunière

18.50€

ou Aux Amandes

19.50€

Accompagnée de pommes vapeur et de légumes de saison

Toffailles "à notre façon"

19.50€

Pommes de terre cuites à l’étouffé, oignons, échine de porc fumée, salade verte

Chic Vosgien

19.50€

Fromage blanc de la Ferme des Côtes du Frêne, assaisonné ciboulette échalote, Grenaille, échine fumée cuite, lard fumé paysan, jambon cru de Luxeuil
Chic au Saumon Fumé

22.50€

Fromage blanc de la ferme des Côtes du Frêne assaisonné ciboulette échalote, Grenaille, filets de saumon fumé de façon artisanale par La Belle Marée – Rochesson
Bouchée à la Reine au poulet fermier et champignons

19.50€

Bouchée à la Reine au poulet fermier, ris de veau et champignons

25.00€

Accompagnement : spaetzles ou frites

Choucroute Traditionnelle

19.90€

Cuisinée au vin blanc et aux 3 sortes de viande.
Burger du Moment

19.90€

Burger Jean d'Zoure

19.90€

Pain maison, steack haché pur boeuf 180g, compotée d’oignons, tomates, lard fumé paysan, Munster, salade verte

Tartare de Boeuf

23.50€

Coupé au couteau, frites et salade verte

Entrecôte - Viande de Terroir Lorrain 300g

28.50€

Sauce au choix (Poivre vert, burger, beurre maître d’hôtel)

Spécialités

Raclette

22.00€/pers

Fromage à raclette accompagné de charcuterie du Terroir Lorrain et pommes de terre.

Minimum de deux personnes.

Fondue

20.60€/pers

Emmental Grand Cru IGP, Comté AOP, Beaufort AOP Lorrain.

Minimum de deux personnes.

Menu enfant

JUSQU’À 12 ANS

Aiguillette de Poulet pané / Jambon Blanc au Foin / Knacks

12.60€

1 sirop à l'eau, boule de Glace Vanille

Nos Pizzas

Le dimanche soir, à la place des Burgers, nous vous proposons nos pizzas napolitaines faites maison.

MARGHARITA

12.00€

Base tomate, basilic
REINE

13.50€

Base tomate, champignons, jambon au foin, mozza di Buffala
DIAVOLA

13.50€

Base tomate, Spinata Picante, mozza di Buffala
bressaude

13.50€

Base crème, oignons, pommes de terre, lard
RUCOLA

14.50€

Base tomate, roquette, jambon de Luxeuil, mozza di Buffala
Méditerranéenne

14.50€

Base tomate, poivrons, aubergines, courgettes, pousses d’épinard

Nos Desserts

Assiette de Fromage

9.00€

De la Ferme des Côtes du Frêne

GLACES ET SORBETS
BOULE 2.70€ 2 BOULES 5.00€ 3 BOULES 7.00€

PARFUM(S) AU CHOIX : Vanille, fraise, chocolat, caramel beurre salé, café, mirabelle, myrtille, plombière, pistache, citron vert

Café Liégois / Chocolat Liégois / Dame Blanche

5.90€

Tarte du jour Maison

7.50€

Crème Brûlée Maison

7.50€

Tiramisu Maison

8.50€

Profiteroles Maison

8.50€

Beignets de Brimbelles

8.50€

Et boule de glace Myrtille

Ananas flambé au Rhum

8.50€

Et boule de glace vanille

Mousse au Chocolat Maison

7.50€

Coupe Colonel

9.00€

Ils ont apprécié notre cuisine... 🙂

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