Bienvenue à l'Auberge Jean d'Zoure


Restaurant à La Bresse
Découvrez notre "refuge" convivial niché dans les Hautes-Vosges
Située aux pieds des montagnes, à La Bresse, l’Auberge Jean d’Zoure vous accueille dans un véritable lieu de partage, chaleureux et convivial dans lequel nous apprécions vous recevoir entre amis ou famille.
Notre sélection de plats...
Toffailles "à notre façon"
19.50€
Pommes de terre cuites à l’étouffé, oignons, échine de porc fumée, salade verte
Chic Vosgien
19.50€
Burger Jean d'Zoure
18.50€
Pain maison, steack haché pur boeuf 180g, compotée d’oignons, tomates, lard paysan fumé, Munster, salade verte
Raclette
22.00€/pers
Fromage à raclette accompagné de charcuterie du Terroir Lorrain et pommes de terre.
Minimum de deux personnes.
Fondue
20.60€/pers
Emmental Grand Cru IGP, Comté AOP, Beaufort AOP Lorrain.
Minimum de deux personnes.
Horaires
En période vacances scolaires
Du mardi au dimanche
de 12h à 14h et de 19h à 23h
Hors période scolaire
Du vendredi soir au dimanche soir
de 12h à 14h et de 19h à 21h

Cuisine Maison
Tous nos plats sont faits maison, réalisés avec attention et servis avec le sourire 🙂

Spécialités Vosgiennes
Nous avons à coeur de faire découvrir la cuisine vosgienne en utilisant des produits régionaux, de qualité et sélectionnés avec soin.

Un lieu convivial
Nous vous accueillons dans un lieu chaleureux et de partage, pour profiter d’un moment entre amis, en amoureux, ou en famille.
L'auberge Jean d'Zoure
Vestige de La Bresse
Anciennement appelé « l’Auberge du Pont Jean d’Zoure » en référence au pont de l’auberge, le lieu est connu de tous les Bressauds. Selon les écrits, le Pont Jean d’Zoure aurait été détruit durant la Seconde Guerre Mondiale. Il a ensuite fait parti de la grande vague de reconstruction de 1951 à 1952. Sa configuration et son emplacement diffèrent de l’avant-guerre : son axe a été modifié et le pont élargi.
L’auberge, quant à elle, accueille des visiteurs depuis des décennies, tout en faisant vivre le lieu, et son histoire.
L'auberge Jean d'Zoure
Vestige de La Bresse
Anciennement appelé « l’Auberge du Pont Jean d’Zoure » en référence au pont de l’auberge, le lieu est connu de tous les Bressauds. Selon les écrits, le Pont Jean d’Zoure aurait été détruit durant la Seconde Guerre Mondiale. Il a ensuite fait parti de la grande vague de reconstruction de 1951 à 1952. Sa configuration et son emplacement diffèrent de l’avant-guerre : son axe a été modifié et le pont élargi.
L’auberge, quant à elle, accueille des visiteurs depuis des décennies, tout en faisant vivre le lieu, et son histoire.
Ils ont apprécié notre cuisine... 🙂
STABILO BOSSE2025-04-05 Une belle surprise que de découvrir ce restaurant. Le personnel est accueillant et on y mange bien. Nos amis les 4 pattes sont acceptés... Allez y faire un tour vous ne serez pas déçus. Kenjie Varlet2025-03-24 Cuisine excellente avec plusieurs spécialités du coin. Les desserts délicieux également (meilleure crème brûlée que j'ai pu manger! 🤤). Le service était au top. Je recommande à 100% ce petit restaurant , nous reviendrons avec plaisir magali B2025-03-22 Très bonne adresse, le service a été au top. Merci à la serveuse pour tout ses bons conseils (je n'ai pas noté son nom). Les plats étaient délicieux, et bien copieux, notamment la fondue et le chic saumon fumé. Très bons moments passés à cette auberge. Je recommande vivement. justine audo2025-03-16 Nous sommes un peu déçue de notre expérience. Nous avons pris un spritz, à l'addition on a découvert le prix de 11€. Prix excessif dépasse ceux de Paris. Pour la fondue, elle était bonne mais pas ouf et la quantité n'était pas au rendez-vous. Dommage pour cette expérience qui est mitigée Helene Equinet2025-03-08 l'Office du tourisme, nous a très bien recommandé cette auberge (vol au vent aux ris de veau et poulet, Mont d'or et charcuterie, tarte flambée aux St Jacques), le tout dans un très beau cadre avec un service remarquable Je vous le recommande fortement Celine Schmitth2025-03-05 "J'ai récemment visité l'Auberge du Pont Jean d'Zoure à La Bresse et c'était une expérience inoubliable ! L'ambiance est chaleureuse et authentique, idéale pour une soirée conviviale. La fondue savoyarde est absolument divine, avec des fromages fondus à la perfection, accompagnée de pain frais et de charcuterie. La tartiflette est également un must, avec des pommes de terre fondantes et des oignons délicieusement cuits. Le service est impeccable, avec un personnel accueillant et attentif. Si vous cherchez un endroit pour déguster des plats chauds et copieux après une journée de ski ou une soirée luge de nuit, c'est l'adresse à ne pas manquer ! Et un petit plus : les deux chiens adorables de l'auberge ajoutent une touche de charme et de convivialité à l'expérience. Un vrai bonheur ! Marie Guyon2025-03-01 vraiment super ! je suis végétarienne et une option salade avec la raclette m’a été proposée ce que j’ai fortement apprécié! elle était délicieuse et très bien présenté le service était super. à l’écoute et très gentil merci, on reviendra sans hésitez Didier Fontaine2025-02-28 Cadre sympa et la cuisine est toujours aussi bonne.













