Bienvenue à l'Auberge Jean d'Zoure
Restaurant à La Bresse
Découvrez notre "refuge" convivial niché dans les Hautes-Vosges
Située aux pieds des montagnes, à La Bresse, l’Auberge Jean d’Zoure vous accueille dans un véritable lieu de partage, chaleureux et convivial dans lequel nous apprécions vous recevoir entre amis ou famille.
Notre sélection de plats...
Toffailles "à notre façon"
19.50€
Pommes de terre cuites à l’étouffé, oignons, échine de porc fumée, salade verte
Chic Vosgien
19.50€
Fromage blanc de la Ferme des Côtes du Frêne, assaisonné ciboulette échalote, Grenaille, échine fumée cuite, lard fumé
paysan, jambon cru de Luxeuil
Burger Jean d'Zoure
18.50€
Pain maison, steack haché pur boeuf 180g, compotée d’oignons, tomates, lard paysan fumé, Munster, salade verte
Raclette
22.00€/pers
Fromage à raclette accompagné de charcuterie du Terroir Lorrain et pommes de terre.
Minimum de deux personnes.
Fondue
20.60€/pers
Emmental Grand Cru IGP, Comté AOP, Beaufort AOP Lorrain.
Minimum de deux personnes.
Horaires
En période vacances scolaires
Du mardi au dimanche
de 12h à 14h et de 19h à 23h
Hors période scolaire
Du vendredi soir au dimanche soir
de 12h à 14h et de 19h à 21h
Cuisine Maison
Tous nos plats sont faits maison, réalisés avec attention et servis avec le sourire 🙂
Spécialités Vosgiennes
Nous avons à coeur de faire découvrir la cuisine vosgienne en utilisant des produits régionaux, de qualité et sélectionnés avec soin.
Un lieu convivial
Nous vous accueillons dans un lieu chaleureux et de partage, pour profiter d’un moment entre amis, en amoureux, ou en famille.
L'auberge Jean d'Zoure
Vestige de La Bresse
Anciennement appelé « l’Auberge du Pont Jean d’Zoure » en référence au pont de l’auberge, le lieu est connu de tous les Bressauds. Selon les écrits, le Pont Jean d’Zoure aurait été détruit durant la Seconde Guerre Mondiale. Il a ensuite fait parti de la grande vague de reconstruction de 1951 à 1952. Sa configuration et son emplacement diffèrent de l’avant-guerre : son axe a été modifié et le pont élargi.
L’auberge, quant à elle, accueille des visiteurs depuis des décennies, tout en faisant vivre le lieu, et son histoire.
L'auberge Jean d'Zoure
Vestige de La Bresse
Anciennement appelé « l’Auberge du Pont Jean d’Zoure » en référence au pont de l’auberge, le lieu est connu de tous les Bressauds. Selon les écrits, le Pont Jean d’Zoure aurait été détruit durant la Seconde Guerre Mondiale. Il a ensuite fait parti de la grande vague de reconstruction de 1951 à 1952. Sa configuration et son emplacement diffèrent de l’avant-guerre : son axe a été modifié et le pont élargi.
L’auberge, quant à elle, accueille des visiteurs depuis des décennies, tout en faisant vivre le lieu, et son histoire.
Ils ont apprécié notre cuisine... 🙂
